Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Паста / Паста с окунем

Паста с окунем

AlenaPrika

16.09.2021
Время приготовления: 20 мин

Невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Вы можете использовать замороженного морского окуня или копченого. В первом случае отваривайте рыбную мякоть вместе с пастой.

Описание приготовления:

Сочную пасту можно приготовить буквально за 15-20 минут и подать к столу. По желанию вы можете добавить в нее зеленый лук, сливки, обжаренный репчатый лук или сметанный соус, майонез. Особенно вкусно подавать такую пасту с сыром.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Окунь / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Состав / Ингредиенты:

Макароны 80 грамм
Вода горячая 300 грамм
Помидор 1-2 штук
Соль 2 щепотки
Петрушка 1-2 штук (стебля)
Окунь горячего копчения 100 грамм

Количество порций 1

Калорийность

63 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паста с окунем"

Подготовьте указанные ингредиенты. Пасту выбирайте по своему вкусу.

Вскипятите воду в казане или ковше, кастрюле, всыпьте в нее соль. Добавьте пасту и отварите примерно 8-10 минут, ориентируйтесь по инструкции на упаковке пасты.

Промойте помидоры в воде и вырежьте из них сердцевинки. Нарежьте кусочками. Копченый окунь разрежьте пополам и срежьте мякоть, удалите косточки, если присутствуют. Нарежьте мякоть и добавьте вместе с томатной нарезкой в емкость к пасте. Перемешайте.

Промойте зелень петрушки и измельчите, добавьте в емкость. Можно вместо нее использовать зеленый лук или чеснок, укроп. Солить блюдо не нужно, так как окунь и так соленый.