Паста с лососем и шпинатом
Паста с лососем, грибами и шпинатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе
Описание приготовления:
Ознакомьтесь с тем, как приготовить пасту с лососем, грибами и шпинатом. Свежий простой рецепт станет хорошим вариантом для обеда или ужина для двоих. Здесь главенствует сливочный мягкий вкус, который обволакивает все ингредиенты и всё становится гармонично. Блюдо сочетается с бокалом белого вина.Состав / Ингредиенты:
- Паста "Лингвини" 200 грамм
- Шпинат 200 грамм
- Горошек замороженный 100 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Филе лосося 450 грамм
- Сливки нежирные 240 мл
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
173 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Паста с лососем, грибами и шпинатом"
1. Промойте и нашинкуй слайсами грибы. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния "альденте".
2. На разогретом масле обжарьте кусочки лосося по 2-3 минуты с каждой стороны. Всыпьте соль и перец по вкусу. Потом рыбу разберите на мелкие кусочки.
3. Грибы также обжарьте в масле 1-2 минуты.
4. Затем добавьте в сковороду горошек и шпинат. Обжарьте ингредиенты вместе 4 минуты до мягкости, помешивая.
5. После этого влейте сливки. Перемешав, тушите ингредиенты 1,5 минуты.
6. Далее добавьте в сковороду пасту, перемешайте. Потом добавьте лосося.
7. Пасту ещё раз перемешайте и ещё подогрейте. Подавайте блюдо с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Паста с лососем, грибами и шпинатом
4.7
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Anna Ruban 
22.04.2021 23:26
Молодой человек просто в восторге, но я немного изменила рецепт. Вместо сливок добавила кокосовое молоко ( у меня аллергия на лактозу) , и использовала другие макароны. А сверху можно немного добавить обычного или веганского пармезана.
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов