Перечная паста
Паста по-корейски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Считается, что только итальянцы знают, как приготовить вкуснейшую в мире пасту. Но я не соглашусь, в других кухнях мира, есть отличные рецепты этого блюда, и паста по-корейски, как раз, одно из таких.
Описание приготовления:
Паста по-корейски очень ароматное блюдо, с ярким вкусом. Ведь в ней смешивается очень много сильных соусов: морковный, соевый, рыбный. Получается, что-то остро-кисло-сладкое и пряное одновременно. Корейских рецептов в моей кулинарной книге достаточно много, ведь кухня этой страны действительно очень интересная и разнообразная. Итак, делюсь рецептом, как приготовить это блюдо быстро и просто.Состав / Ингредиенты:
- Паста 250 грамм
- Морковка по-корейски 100 грамм
- Стручковая фасоль 100 грамм
- Соевый соус 50 грамм
- Рыбный соус 2 ст. ложки
- Имбирь 10 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Кунжут 1 щепотка
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
208 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Паста по-корейски"
Вскипятите воду для варки пасты. Имбирь и чеснок почистите и мелко нашинкуйте.
Имбирь и чеснок обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте стручковую фасоль и немного воды. Тушите пару минут.
Когда вода закипит, подсолите и отварите пасту до готовности.
В сковороду с фасолью добавьте макароны.
В пасту добавьте морковку по-корейски, рыбный соус и соевой соус. Хорошо перемешайте и протомите пару минут.
Подавайте пасту горячей, посыпав кунжутом и заправив ложечкой кунжутного масла.
Оценить рецепт Паста по-корейски
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов