Паштет из сала с чесноком
Паштет из чеснока
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим паштет из запеченного чеснока. После термической обработки чеснок теряет свою остроту, но приобретает мягкий, слегка сладковатый, пикантный вкус. Паштет получается ароматным и очень вкусным!
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить паштет из чеснока, я расскажу ниже. Дополнительно можно добавить веточку свежего тимьяна. Паштет идеально сочетается с хрустящим подсушенным багетом.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Розмарин 1-2 штук (веточки)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
898 ккал
Калорийность
0 г
Белки
100 г
Жиры
0 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из чеснока"
Подготовьте все ингредиенты.
Чеснок очистите от шелухи. Срежьте верхушку.
Переложите в форму для запекания. Сбрызнете оливковым маслом. Добавьте веточку розмарина. Накройте фольгой и запекайте в заранее разогретой до 150 градусов духовке 1-1,5 часа.
Слегка остудите чеснок. Затем выдавите мякоть из зубчиков. Измельчите вилкой или блендером. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте.
Паштет из чеснока готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Паштет из чеснока
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов