Овсяные хлопья переложите в чашу блендера, добавьте арахис.
Измельчите хлопья и арахис до однородности, до мелкой крошки.
Переложите орехи и овсянку в миску, добавьте мед.
Добавьте корицу, муку и разрыхлитель. Муку добавляйте небольшими частями.
Замесите тесто. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов.
Форму устелите пергаментом. Из теста сформируйте небольшие заготовки печенья и выложите на пергамент.
Выпекайте печенье 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.