Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром

Homemadefood

15.06.2022
Время приготовления: 40 мин

Сочные, сытные и очень вкусные отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром вы легко и просто сможете приготовить семье на обед или ужин по этому рецепту. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Отбивные из индейки с помидорами и сыром станут любимыми в вашей семье абсолютно точно, они очень вкусные и достаточно быстро готовятся. Идеальным гарниром к таким отбивным будет картофельное пюре или рис.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Перец По вкусу
Филе индейки 200 грамм
Помидоры 1-2 штук
Лук репчатый 30 грамм
Моцарелла 150 грамм
Майонез 30 грамм
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

170 ккал

Калорийность

14 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром"

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите, помойте его вместе с индюшиным филе и помидорами, обсушите насухо салфетками.

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром - фото шаг 2

Нарежьте филе ломтиками толщиной около сантиметра, выложите их на разделочную доску, накройте пищевой пленкой и отбейте тонко с помощью специального молотка.

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром - фото шаг 3

Переложите отбитые куски индейки в огнеупорную форму, чуть посолите и поперчите их.

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром - фото шаг 4

Смажьте каждую отбивную любимым майонезом, посыпьте их тонко нарезанным репчатым луком.

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром - фото шаг 5

Помидоры нарежьте тонкими кружочками, выложите на индюшатину.

Отбивные из индейки запеченные с помидорами и сыром - фото шаг 6

Щедро присыпьте помидорный слой натертым сыром. Сыр лучше брать тот, который хорошо плавиться при высокой температуре. Отправьте форму в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут в режиме без конвекции.