Разморозьте овощи, брокколи порежьте. Мультиварку включите в режим "Жарка", добавьте оливковое масло и обжарьте овощи в течение 10 минут.
Взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец по вкусу.
Вылейте смесь к овощам и переключите на режим "Выпечка".
Готовьте омлет в течение 15 минут под крышкой.