Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Омлет / Омлет с курицей и кукурузой

Омлет с курицей и кукурузой

Юлия

18.11.2021
Время приготовления: 15 мин

Блюда из яиц питательны, вкусны и требуют минимума времени. Все это делает блюда из яиц отличным решением для завтраков или быстрых перекусов.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить омлет с курицей и кукурузой на поздний субботний или воскресный завтрак. При желании можно добавить в омлет сладкий перец, цуккини, сыр и любую зелень.

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Омлет

Состав / Ингредиенты:

Яйца 6 штук
Куриный фарш 250 грамм
Кукуруза консервированная 1 банка
Шпинат 2 пучка
Зеленый лук 3-4 штук
Масло растительное 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Омлет с курицей и кукурузой"

Омлет с курицей и кукурузой - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Омлет с курицей и кукурузой - фото шаг 2

Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте куриный фарш до золотистости, разбивая комочки и помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

Омлет с курицей и кукурузой - фото шаг 3

Добавьте кукурузу и зелень, перемешайте пару раз.

Омлет с курицей и кукурузой - фото шаг 4

Яйца хорошо размешайте венчиком, добавив 100 мл. холодной воды и посолив по вкусу.

Омлет с курицей и кукурузой - фото шаг 5

Залейте содержимое сковороды яичной смесью. Потряхивая сковороду, равномерно распределите смесь. Приподнимите лопаткой края омлета и дайте яичной смеси стечь вниз.