Сезонные рецепты:
Оленина с картошкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если посчастливилось стать обладателем оленины, и вы не знаете, как приготовить, этот рецепт для вас. Мясо получится мягким, а овощи прекрасно его дополнят. Конечно готовится долго, но оно того стоит.
Описание приготовления:
Так как оленина имеет своеобразный запах и мясо довольно жесткое, его просто необходимо вымачивать в течение нескольких часов. За счет этого уйдет ненужная кровь и специфический запах. При желании можете добавить к мясу любые специи и зелень.Состав / Ингредиенты:
- Оленина 400 грамм
- Картофель