Подготовим продукты для оладушек. Укроп я предварительно вымыла и порезала.
Смешайте кефир с солью и яйцами.
Добавьте муку, соду, масло. Перемешайте тесто.
Венчиком или миксером доведите тесто до готовности, не должно быть комочков. Консистенция теста - как густая сметана.
Разогреваем масло. Столовой ложкой выливаем тесто.
Жарим до золотой корочки.