Мясо под овощами в духовке
Мясо в духовке с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Интересный рецепт мяса в духовке с овощами мне дала подруга, рецепт сложный, но очень интересный. Мясо получается вкусным, его можно подавать на праздничный стол.
Описание приготовления:
Мясо в духовке с овощами запекайте около часа до красивой золотистой корочки, внутри мясо должно быть мягким. К мясу с овощами подайте пюре или рис. Очень хорошо подать несколько соусов. Больше всего мне нравится сметанно-чесночный с зеленью укропа. Мясо в духовке с овощами очень удобно делать, если вы принимаете гостей у себя дома. Рулетики подготовьте заранее, их даже можно подержать в форме в холодильнике. А потом просто включите печь за час до нужного события! успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Отбивная свиная 8 штук
- Шампиньоны 10 штук
- Сыр 400 грамм
- Болгарский перец 1 штука
- Горчица 1-2 ст. ложек
- Майонез 100 грамм
- Лук зеленый 1 штука (пучок)
- Масло 50 грамм
- Вино белое 100 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
307 ккал
Калорийность
21 г
Белки
18 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо в духовке с овощами"
Мясо порезать на порционные куски.
Мясо отбейте, посолите, поперчите.
Перец порежьте мелкими кубиками.
Шампиньоны порежьте.
Зеленый лук мелко порежьте.
Смешайте лук, грибы, перец и тертый сыр. Добавьте соль, перец.
Мясо намажьте горчицей.
Из масла, майонеза и вина взбейте соус.
Выложите на мясо овощи.
Сверните рулетики, уложите в форму, полейте соусом и посыпьте сыром.
Рулетики запекайте в духовке час при 190 градусах. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо в духовке с овощами
4.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов