Мясо по-французски в фольге
Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Мясо по-французски / Мясо по-французски в фольге с грибами
Мясо по-французски в фольге с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт мяса, который понравится всем — мясо по-французски с грибами, приготовленное в фольге. Для рецепта используем свинину, вкусный сыр и свежие овощи.
Описание приготовления:
Подавать мясо к столу можно на праздник или просто так, к обеду и ужину. Если хотите выбрать гарнир, вкусно будет с картофельным пюре, свежими овощами, соленьями и т.д. Предварительно мясо можно замариновать, но оно и так получается довольно вкусным, мясо очень нежное и тает во рту. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 250 грамм
- Шампиньоны 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сыр 80 грамм
- Помидор 1 штука
- Майонез 30-40 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
171 ккал
Калорийность
15 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-французски в фольге с грибами"
Подготовьте ингредиенты.
Разрежьте мясо на два куска, прикройте пищевой пленкой и отбейте кухонным молотком.
Посыпьте отбитое мясо солью и молотым перцем, добавьте измельченный чеснок. По желанию можно добавить соевый соус и мариновать мясо 2-3 часа.
Мясо переложите на противень устеленный фольгой. Смажьте мясо майонезом или сметаной. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Выложите
лук поверх мяса.
Шампиньоны ополосните и нарежьте пластинами, выложите грибы поверх лука.
Помидор вымойте и просушите, нарежьте кольцами и выложите поверх грибов.
Прикройте противень фольгой, сделайте в фольге проколы. Запекайте мясо в духовке при температуре 190 градусов 25-30 минут.
Спустя время натрите твердый сыр на мелкой терке. Фольгу с противня удалите, посыпьте мясо сыром.
Запекайте еще 10 минут при той же температуре. Готовое мясо можно подавать к столу сразу же.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Майонез можно заменить сметаной.Оценить рецепт Мясо по-французски в фольге с грибами
4.7
91
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:
Мясо по-французски - лучшие 10 рецептов
- Мясо по-французски с картошкой в духовке
- Лучший рецепт мяса по-французски с майонезом
- Язык по-французски
- Говядина по-французски с картошкой
- Мясо по-французски с грибами
- Куриное мясо по-французски
- Курица по-французски с картошкой
- Оригинальный рецепт мяса по-французски
- Жаркое по-французски
- Бифштекс по-французски
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов