Грибы разморозьте и промойте, если используете замороженные.
Нарезанные грибы обжаривайте на растительном масле в течении 3-5 минут.
Добавьте к грибам тертую морковь, все перемешайте.
Добавьте к грибам с морковью немного сушеного базилика и укропа. Не забудьте соль. Тушите под закрытой крышкой в течении 5 минут.
Залейте все сметаной, разбавленной с водой, и тушите в течении 15 минут на небольшом огне. Приятного аппетита!