Морковь с грибами тушеная
Морковь с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкое, вкусное и очень полезное блюдо из моркови подойдет любителям вегетарианской пищи, а также тем, кто соблюдает пост или следит за фигурой.
Описание приготовления:
Простой рецепт приготовления моркови с грибами станет отличным подспорьем для тех, кто мечтает сбросить пару лишних килограммов. Морковь, потушенная с грибами, приобретает мягкий, насыщенный вкус и приятную консистенцию. Блюдо это может быть как недорогим полезным гарниром, так и легким диетическим самостоятельным блюдом - решать вам. Читайте рецепт моркови с грибами с фото!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 500 грамм
- Чеснок 2 дольки
- Грибы 300 грамм (берите любые грибы, которые вам нравятся - шампиньоны, лисички или лесные грибы)
- Растительное масло 20 мл
- Соль 1/2 ч. ложки
- Петрушка 5 грамм
Количество порций
3
Как приготовить "Морковь с грибами"
Морковь порежьте тонкой соломкой, сложите в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Морковь - довольно сочный овощ, но нагревать ее все-таки нужно постепенно, чтобы она не пригорела.
Через 15 минут откройте крышку и добавьте в кастрюлю мелко порезанные грибы, выдавленный чеснок, специи, соль и пару ложек растительного масла.
Тушите овощи еще 10-15 минут под закрытой крышкой, а затем посыпьте свежей зеленью.
Морковь с грибами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковь с грибами
3.8
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов