Подготовьте все ингредиенты.
Морковь натрите на мелкой терке.
Яблоко натрите на крупной терке. Вместо яблока можно взять апельсин, грейпфрут или киви (фрукты можно порезать мелкими кубиками). Добавьте лимонный сок, мед и масло.
Перемешайте. Хорошо с этим салатом будут сочетаться тыквенные семечки и грецкие орехи.
Готовый салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита! Худейте с удовольствием!