Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Минтай с овощами в духовке

Минтай с овощами в духовке

Отзывы (2)

Алексей Марчук

19.07.2014
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рыбка запеченная с овощами в духовке - то еще объедение! Мясо получается нежным, а овощи придают блюду насыщенности и отлично сочетаются друг с другом. Приготовьте минтай с овощами в духовке!

Описание приготовления:

Приготовить минтай с овощами в духовке очень просто. Следуйте приведенному ниже пошаговому рецепту и у вас все получится. При подготовке продуктов учтите, что нужно полностью разморозить рыбу и по возможности удалить все лишние кости (иногда они попадаются). Минтай, как впрочем и овощи, готовится быстро, так что внимательно следите за процессом! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Минтай 2 штуки (филе размороженное )
Помидор 2 штуки (красные)
Перец болгарский 2 штуки
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Соль 1 по вкусу
Перец 1 по вкусу
Приправа 1 по вкусу
Масло оливковое 1 ст. ложка
Паприка красная 1 ч. ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Минтай с овощами в духовке"

Помойте и почистите все необходимые овощи. Крупно нарежьте: помидоры, перец и лук.

Сложите овощи на противень. Посолите и поперчите, добавьте приправу по вкусу. Сверху полейте оливковым маслом. Далее запекаем в разогретой духовке. Постоянно перемешивайте и следите за овощами. Запекайте до готовности.

Сделайте надрезы с одной стороны каждого куска филе. Затем натрите рыбу смесью соли, перца и паприки. Положите филе одно на другое, для лучшей пропитки.

Овощи приготовились. Выкладываем сверху на низ филе минтая и отправляем в духовку на 5 минут, затем переворачиваем филе и ставим еще на 2-3 минуты.

Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Минтай с овощами в духовке

3.7 21

Я приготовил(а) Видео рецепт "Минтай с овощами в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Минтай в сметане с овощами

Минтай с овощами

Рыба, запеченная в духовке с овощами

Самый вкусный минтай в духовке

Минтай с кабачками в духовке

Минтай с сыром и помидорами в духовке

Минтай в духовке с морковью, луком и майонезом

Рыба минтай, запеченная в духовке

Минтай под майонезом в духовке

Рыба с морковью в духовке

Филе минтая в духовке диетическое

Филе минтая

Добавить комментарий

Комментарии :

Тамара 26.11.2014 16:01

Это просто находка, занимаюсь в зале, тренер дал определенные инструкции по питанию, страдала неделю, пыталась приспособиться, пока не наткнулась на этот рецепт, огромное спасибо, очень быстро, вкусно, и полезно)