Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Мини-пиццы

Мини-пиццы

Отзывы (2)

MeItaliano

14.01.2020
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Мини-пицца - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками. Испечь пиццу в таком миниатюрном виде очень легко и удобно, а также всегда можно взять ее в дорогу.

Описание приготовления:

Для приготовления мини-пиццы замесите дрожжевое тесто и дайте ему подняться. Для начинки предлагаю использовать копченую колбасу, сыр, маринованные грибы и немного лука. Получится вкусно, питательно и аппетитно!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжи

Блюдо: Выпечка / Пицца

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 400 грамм
Вода 180 мл (теплая)
Дрожжи 5 грамм (сухие)
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 0,5 ч. ложки
Колбаса 70 грамм (копченая)
Сыр 50 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Грибы маринованные 100 грамм (у меня опята)
Кетчуп 2 ст. ложки
Майонез 1 ст. ложка

Количество порций 8

Калорийность

231 ккал

Калорийность

10 г

Белки

4 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мини-пиццы"

Подготовьте ингредиенты для приготовления мини-пиццы.

В слегка теплую воду добавьте соль и сахар.

Всыпьте туда же сухие дрожжи.

Влейте немного растительного масла и размешайте.

Частями всыпайте просеянную муку.

Хорошо перемешайте основу для теста, чтобы не было комочков.

Добавьте всю муку и скатайте тесто в мягкий шар. Оставьте под полотенцем на 40 минут, чтобы тесто поднялось.

Тесто увеличилось в объеме, можно приступать к приготовлению самой пиццы.

Разделите тесто на 7-8 шариков, каждый немного раскатайте и выложите на противень. Мини-пиццу смажьте майонезом и кетчупом, добавьте кусочки лука, нарезанную кубиками колбаску и грибы.