70 страшно вкусных идей с фото:Менемен
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Менемен - это традиционное турецкое блюдо. Оно подается к столу в той же посуде, в которой готовилось. Поэтому удобно его делать небольшими порциями.
Описание приготовления:
Такое блюдо отлично подойдет в качестве завтрака. Оно наполнит вас энергией и хорошим настроением. Вкусно и полезно!Состав / Ингредиенты:
- Болгарский перец 1 штук
- Помидоры 2 штуки
- Яйцо 4 штуки
- Молоко 3-4 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Сухие травы По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
63 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Менемен"
Болгарский перец нарежьте и обжарьте до мягкости в течение 5 минут.
Затем добавьте нарезанные помидоры и обжарьте вместе с перцем в течение 2-3 минут, чтобы помидоры стали мягче и пустили сок.
Отдельно перемешайте яйца и молоко. Добавьте соль и специи.
Залейте овощи омлетом и готовьте под крышкой на маленьком огне до готовности, 7-10 минут.
Подавайте на стол в горячем виде.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Менемен
5.0
11
Редакция рекомендует:
Омлет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов