Маринованная скумбрия с луком и уксусом
Маринованная скумбрия кусочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делая заготовки в домашних условиях, вы уверены не только в их вкусе, но и в качестве. Хочу показать, как приготовить маринованную скумбрию кусочками с минимумом хлопот. Интересно? Запоминайте!
Описание приготовления:
Время приготовления такой рыбки - дня 2-3. Этого вполне хватит, чтобы она стала ароматной, пропиталась маринадом и стала полностью готовой к употреблению. Специи - это дело вкуса каждого. Вы можете добавлять абсолютно все, что вам по душе, чтобы ваша рыбка была аппетитной и вкусной.Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия 2 штуки
- Вода 1 литр
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1.5 ст. ложки
- Уксус 2 ст. ложки
- Луковица 2 штуки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Специи По вкусу (лавровый и смородиновый лист, перец, розмарин и т.д.)
Количество порций
4
Калорийность
185 ккал
Калорийность
11 г
Белки
18 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованная скумбрия кусочками"
1. Наш небольшой набор ингредиентов.
2. Для приготовления маринада соедините уксус, соль, сахар, теплую воду и специи.
3. Рыбку вымойте, нарежьте средними кусочками.
4. Выложите скумбрию в маринад и отправьте в холодильник на двое суток. После достаньте из маринада, переложите на салфетку. Очистите и нарежьте лук.
5. Рыбу соедините с луком и маслом, перемешайте и положите в банку. Отправьте в холодильник еще на несколько часов перед подачей.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованная скумбрия кусочками
4.3
12
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
11.02.2019 07:00
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов