Главная / Каталог рецептов / Закуски / Малосольные огурцы с укропом и чесноком

Малосольные огурцы с укропом и чесноком

Isaenko777

04.11.2020
Время приготовления: 20 ч.

Отличная закуска для любого застолья — малосольные огурцы с укропом и чесноком. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Малосольные огурцы с укропом и чесноком можно приготовить примерно за сутки. Благодаря вкусовым добавкам овощи получаются ароматными и более вкусными. Чеснок и укроп прекрасно дополняют огурцы.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок / Зелень / Укроп

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 500 грамм
Укроп 2-3 грамм
Чеснок 2-3 зубчиков
Вода 500 грамм
Соль 1 ст. ложка
Сахар 0,5 ч. ложки

Количество порций 3

Калорийность

9 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Малосольные огурцы с укропом и чесноком"

Малосольные огурцы с укропом и чесноком - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Малосольные огурцы с укропом и чесноком - фото шаг 2

Огурцы промойте и срежьте с них хвостики.

Малосольные огурцы с укропом и чесноком - фото шаг 3

Смешайте воду, соль, сахар и добавьте сразу нарезанный пластинками чеснок.

Малосольные огурцы с укропом и чесноком - фото шаг 4

Выложите огурцы в кастрюлю с рассолом.

Малосольные огурцы с укропом и чесноком - фото шаг 5

Добавьте укроп.

Малосольные огурцы с укропом и чесноком - фото шаг 6

Оставьте огурцы солиться на 10 часов на столе при комнатной температуре, затем уберите в холодильник еще на столько же времени. Огурцы станут малосольными, а рассол потемнеет и станет мутным.