Порежьте и обжарьте курицу.
Режем грибы и отправляем к курице.
Добавляем пюре, потом муку с молоком и можно немного разрыхлителя. Все замешиваем.
В эту же смесь выкладываем курицу с грибами.
И тертый сыр (оставьте немного на посыпку).
Перемешали все и разложили по формочкам, смазанных маслом (не до краев). Отправляем в духовку при температуре 200 градусов минут на 20.
Наши маффины с курицей и грибами готовы.
Приятного аппетита!