Подготовьте все ингредиенты.
Капусту тонко нашинкуйте и переложите в кастрюлю.
Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
Мелко нарежьте сельдерей.
Лук нарежьте кубиками. Добавьте специи по вкусу.
Налейте необходимое количество воды, поставьте кастрюлю на огонь и после закипания варите овощи около 20 минут.
Затем добавьте нарезанный кубиками помидор, чеснок и зелень. Продолжайте готовить еще около 3-5 минут.
Уберите кастрюлю с плиты и дайте супу настояться 5-10 минут. Луковый суп с сельдереем для похудения готов.