70 страшно вкусных идей с фото:Лоранский пирог с рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю сегодня приготовить лоранский пирог с рыбой, известный больше как киш Лорен. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня рассмотрим вариант с рыбой и сыром.
Описание приготовления:
Пирог получается нежный, сытный и очень вкусный! Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. Нежное мясо красной рыбы, мягкий сыр и сливочная заливка не оставит никого равнодушным. К начинке можно по желанию добавить грибы или любые сезонные овощи, все зависит от вашей фантазии и предпочтений.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 150 грамм
- Мука 260 грамм
- Яйцо 3 штуки (одно из них в тесто)
- Сливки 150 мл
- Рыба 400-500 грамм (у меня горбуша)
- Сыр адыгейский 200 грамм
- Сыр 150 грамм (любой, который плавится)
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
8
Калорийность
285 ккал
Калорийность
16 г
Белки
18 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Лоранский пирог с рыбой"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините в глубокой миске муку и нарезанное кубиками масло.
Перетрите все руками до состояния крошек.
Добавьте взбитое вилкой яйцо и соль.