Люля-кебаб из говядины в духовке
Люля-кебаб из телятины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Люля-кебаб - очень вкусное и сочное блюдо, которое просто готовить! В данном случае люля-кебаб готовился из телячьего фарша. Блюдо подается к столу с маринованным в уксусе луком.
Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления люля-кебаба из телятины. Готовится блюдо довольно быстро и без особых сложностей. В качестве гарнира можно сварить рис или приготовить картофель пюре. При подаче люля-кебаб присыпьте зеленью петрушки и укропа либо просто украсьте перьями зеленого лука. Хорошего вам дня!Состав / Ингредиенты:
- Телятина 500 грамм (фарш)
- Лук репчатый 2 штуки
- Паприка сладкая 1/2 ч. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Уксус столовый 3 ст. ложки
- Зелень По вкусу (петрушка и укроп)
- Масло растительное 2 ст. ложки
Количество порций
10
Калорийность
159 ккал
Калорийность
14 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Люля-кебаб из телятины"
Очищаем и мелко нарезаем репчатый лук (2шт.) Смешиваем лук с телячьим фаршем, добавляем соль и перец по вкусу. Формируем чуть продолговатые котлетки.
Оставшийся лук порежьте полукольцами или кольцами, залейте уксусом и присыпьте специями по вкусу. Оставьте мариноваться, пока будет жарится люля-кебаб.
Обжариваем котлетки со всех сторон, на растительном масле и до готовности.
Готово! Подаем люля-кебаб горячим, присыпав зеленью и полив маринованным луком. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Люля-кебаб из телятины
3.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов