Сезонные рецепты:
Квас из черного хлеба
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас остался черный хлеб - используйте его правильно! Приготовьте вкусный, ободряющий квас. Рецепт - очень даже простой, вы сможете насладится холодненьким квасом уже через сутки!
Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления кваса из черного хлеба. Рецепт - понятный и доступный, все делается просто. Хлеб нужно подсушить в духовке, а затем залить кипятком, добавив дрожжи и сахар. Процесс брожения занимает 24 часа. Хранить квас нужно в холодильнике, удачи!Состав / Ингредиенты:
- Черный хлеб 200 грамм
- Вода 2 литра
- Сахар 100 грамм
- Дрожжи сухие 3 грамма
Количество порций
2
Калорийность
269 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
60 г
Углеводы
Как приготовить "Квас из черного хлеба"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте.
Через сутки квас готов! Процедите и перелейте его в бутылки. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Квас из черного хлеба
3.8
12
Редакция рекомендует:
Домашний квас из черного хлеба без дрожжей
Квас из ржаного хлеба без дрожжей
Квас в домашних условиях из ржаного хлеба
Квас из ржаного хлеба
Квас в домашних условиях из хлеба
Домашний квас из ржаного хлеба без дрожжей
Домашний хлебный квас
Ржаной квас на дрожжах
Квас из бородинского хлеба
Квас из хлеба
Ржаной квас
Квас домашний
Квас - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов