Куырдак
Куырдак из курицы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В моей коллекции восточных блюд есть куырдак из курицы. Звучит очень загадочно, а на вкус довольно знакомо, хотя нечасто мы делаем курицу или кролика с овощами. Блюдо готовится просто, рекомендую!
Описание приготовления:
Куырдак из курицы подавайте с отваренным рисом. Рис отварите и щедро заправьте топленым маслом. Чтоб правильно приготовить куырдак из курицы возьмите глубокую сковороду и влейте масло. Масло должно хорошо разогреться. Курицу помойте, обсушите и нарежьте на порционные куски. Затем обжарьте курицу до румяного цвета. А затем добавьте порезанные овощи. Овощи можете взять любые, по своему вкусу. Все залейте бульоном, чтоб покрылось мясо и оставьте кипеть на небольшом огне до готовности курицы. Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 штука
- Лук 2 штуки
- Помидор 2 штуки
- Оливковое масло 1 стакан
- Перец 1/2 ч. ложки
- Соль 2 ч. ложки
- Перец болгарский 1 штука
- Бульон или вода 0,5-1 литра
Количество порций
4
Как приготовить "Куырдак из курицы"
Курицу разрежьте на куски и обжарьте в горячем масле. Посолите, когда подрумянится.
Добавьте порезанный кольцами лук.
Добавьте порезанные кубиками овощи.
Добавьте перец.
Добавьте бульон и пусть кипит до готовности курицы.
Подать с рисом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куырдак из курицы
3.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
21.08.2024 16:32 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов