Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курочка в ажуре

Курочка в ажуре

Kamenevaa

25.05.2019
Время приготовления: 25 мин

Курочка в ажуре - сытное, аппетитное, питательное и очень вкусное блюдо. Понравится абсолютно всем! В качестве обеда или ужина курочка подойдет прекрасно.

Описание приготовления:

Курочку в ажуре будем готовить из простых и доступных ингредиентов, получится блюдо вкусным и сытным, вам понравится. Курица будет покрыта румяной корочкой из картофеля, внутри курицы будет сырная стружка, которая расплавится. Блюдо отлично подойдет в качестве обеда или ужина.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1 штука
Куриные яйца 1 штука
Мука пшеничная 1-2 ст. ложек
Сыр твердый 50 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Куриное филе 100 грамм

Количество порций 1

Калорийность

198 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курочка в ажуре"

Подготовьте ингредиенты.

Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте курицу небольшими полосками.

Картофель очистите, сполосните, просушите. Натрите картофель средней стружкой. Добавьте в картофель куриное яйцо, муку пшеничную, соль и перец. Перемешайте все.

Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду картофель, разровняйте. Поджарьте картофель с одной стороны несколько минут. После картофель переверните.