Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках / Куриный шашлык с ананасом

Куриный шашлык с ананасом

Catalonia

22.05.2014
Время приготовления: 1 ч.

Куриный шашлык с ананасом - волшебно вкусный и нежный, а также немного экзотический шашлычок из курицы, который несложно приготовить в домашних условиях. Получается не хуже, чем на открытых углях.

Описание приготовления:

Куриный шашлык с ананасом - простое в приготовление блюдо из обычных ингредиентов с небольшим уклоном в экзотику (хотя сочетанием курицы и ананаса в наше время вряд ли кого-то можно удивить). Куриный шашлык с ананасом получается очень нежным и сочным, даром что жарится не на углях, а в обычной духовке. Отличное блюдо из курицы.

Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Ананас / Куриное филе

Блюдо: Горячие блюда / Шашлык / Блюда на шпажках

Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 2 штуки
Ананас 1 штука
Кетчуп 100 мл
Соевый соус 100 мл
Апельсин 1 штука
Корень имбиря 5 см 1 штука
Коричневый сахар 1 ст. ложка

Количество порций 6

Как приготовить "Куриный шашлык с ананасом"

Ингредиенты.

Сперва приготовим маринад, смешав кетчуп, сок одного апельсина, соевый соус, сахар и тертый имбирь.

Куриное филе промываем и нарезаем на шашлычные кусочки.

Отправляем куриное мясо в маринад и оставляем на полчаса.

На шпажки поочередно нанизываем кусочки ананаса и курицы. Выкладываем наши шпажки на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на полчаса.

Уже минуте на 25-ой начинаем следить за курицей, чтобы не пересохла. Как только курица готова - сразу же достаем шашлыки из духовки и подаем прямо на шпажках.