Куриное филе со специями на сковороде
Куриное филе на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить куриное филе на сковороде очень просто, но если у вас будет под рукой рецепт подходящего кляра, то блюдо получится намного вкуснее.
Описание приготовления:
Чтобы филе получилось мягким и сочным, поджарьте его в кляре с майонезом. Блюдо получится как раз подходящим для семейного обеда или ужина. Подавать жареное куриное филе можно с любыми овощами или зеленью.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 350 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Майонез 1,5 ст. ложки
- Мука 2 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
217 ккал
Калорийность
7 г
Белки
24 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Куриное филе на сковороде"
Подготовьте ингредиенты.
Куриное филе промойте, нарежьте пластинками и отбейте с помощью молоточка. Мясо поперчите и посолите.
В отдельной миске смешайте яйцо, муку и майонез. Добавьте по вкусу соль.
Кляр взбейте до получения однородной массы. Для этого используйте обычную вилку или венчик.
Опустите каждую отбивную в кляр.
Разогрейте масло на сковороде, сделав умеренный огонь, выложите отбивные и жарьте 3-4 минуты.
Затем переверните мясо и обжаривайте еще 3 минуты, пока не подрумянится.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Куриное филе на сковороде
4.3
17
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов