Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Курица с ананасами и черносливом в духовке

Курица с ананасами и черносливом в духовке

19.09.2018
Время приготовления: 4 ч.

Курица с ананасами и черносливом в духовке — это ароматное горячее блюдо, которое не оставит равнодушным никого. В нем переплетается десятки вкусов и ароматов, которые обязательно понравятся гостям.

Описание приготовления:

Очень вкусное и сочное блюдо из курицы получается, если ее предварительно замариновать в майонезе со специями и соевым соусом. Отлично сочетается курица с ананасами, которые ей придают сладковатый привкус. А чернослив обеспечит непревзойденный аромат. Чтобы узнать, как приготовить курицу с ананасами и черносливом в духовке, прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Соевый соус 50 грамм
Курица 500 грамм
Ананасы консервированные 200 грамм
Чернослив 200 грамм
Майонез 100 грамм
Сыр 100 грамм
Картофель 500 грамм
Соль, специи По вкусу

Количество порций 6

Калорийность

205 ккал

Калорийность

13 г

Белки

8 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица с ананасами и черносливом в духовке"

Курица с ананасами и черносливом в духовке - фото шаг 1

Чернослив выложите в небольшую пиалку. Вскипятите в чайнике воду и залейте крутым кипятком чернослив так, чтобы вода его полностью покрывала. Оставьте его набухать на полчаса.

Курица с ананасами и черносливом в духовке - фото шаг 2

Теперь вам необходимо приготовить маринад. Для этого смешайте соевый соус, майонез, соль и ваши любимые специи для курицы или мяса. Тщательно все перемешайте.

Курица с ананасами и черносливом в духовке - фото шаг 3

Курицу порежьте на куски. Подойдет как куриное филе, так и бедрышки, которые следует освободить от кожицы и костей. Отбейте курицу молоточком для мяса и перемешайте с маринадом. Оставьте на пару часов в холодильнике.

Курица с ананасами и черносливом в духовке - фото шаг 4

Картофель очистите от кожуры и тщательно вымойте. Обсушите клубни и нарежьте на кружочки около одного сантиметра толщиной. Затем смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее картофель.

Курица с ананасами и черносливом в духовке - фото шаг 5

Выложите на картофель курицу и вылейте остатки маринада. Затем выложите и равномерно распределите кусочки консервированного ананаса и чернослив. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 220 градусов 40 минут.

Оценить рецепт Курица с ананасами и черносливом в духовке