Приготовьте все ингредиенты. Советую сразу подобрать соус, с которым вы будете есть кукурузу.
Раскалите мангал или гриль и выложите на решетку кукурузу. Жарьте кукурузу со всех сторон до готовности. Проверьте вилкой, мягкая ли кукуруза внутри.
Кукуруза на гриле посыпается рубленной кинзой (или сушёной). Полейте её соком лайма. И советую не перебивать вкус кинзы и лайма солью.