Замороженные креветки обдайте кипятком, чтобы лед стаял.
Прогрейте вок, затем налейте в него масло, и, когда оно прогреется, выложите в вок чеснок, нарезанный дольками. Добавьте специи по вкусу.
Пару минут обжаривайте, помешивая. Потом выложите креветки и начинайте быстро их перемешивать.
Готовятся креветки в воке быстро, главное не переставать мешать.
Готовые креветки становятся приятного золотистого цвета, а также они закручиваются в кольцо.
Как креветки будут готовы, выключите огонь, дайте лишнему маслу стечь и можете подавать готовые жареные креветки в панцире к пиву. Приятного аппетита!