1. Готовим все необходимые ингредиенты и разогреваем духовку до 200 градусов.
2. В просеянную муку добавляем соль, сахар, соду или разрыхлитель, семена льна.
3. Молоко немного прогрейте и соедините с растительным маслом. Влейте тонкой струйкой в сухие ингредиенты.
4. Перемешайте, замесите тесто.
5. Раскатайте его тонким пластом. Чем тоньше будет тесто, тем более хрустящими будут крекеры.
6. Разрежьте на небольшие квадраты или вырежьте с помощью выемок.
7. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку.
8. Запекайте минут 15 до румяности.
9. Чуть остудите и подавайте к столу.