1. В глубокую мисочку всыпьте манную крупу и просеянную муку.
2. Добавьте соль, перемешайте.
3. Натрите на терке свеклу, отожмите сок. Добавьте сок в мисочку вместе с маслом и яйцами.
4. Тщательно перемешайте все до однородности.
5. Выложите тесто на рабочий стол, присыпьте немного мукой и снова вымешайте как следует руками.
6. Разделите на несколько частей, тонко раскатайте.
7. Нарежьте полосочками. Натуральные красные макароны в домашних условиях готовы.
Вкусных вам экспериментов!