Семга с сыром и помидорами
Красная рыба с помидорами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В копилку простых и невероятно аппетитных блюд хочу предложить очень классный вариант, как приготовить красную рыбу с помидорами в духовке. Быстро, полезно, действительно вкусно. Идеальное сочетание.
Описание приготовления:
Это горячее чудесно подойдет не только для ежедневного, но и для праздничного меню. Особую изюминку и изысканность блюду придают каперсы, так что рекомендую добавить их в рецепт. При минимальных усилиях и с небольшим набором ингредиентов вы сотворите в домашних условиях свой маленький кулинарный шедевр.Состав / Ингредиенты:
- Филе красной рыбы 2 штуки
- Помидоры 250-300 грамм (маленькие)
- Каперсы 2 ч. ложки
- Оливковое масло 4 ч. ложки
- Сок лимона 4 ч. ложки
- Чеснок 4 зубчика
- Цедра лимона 1 ч. ложка
- Соль и перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
101 ккал
Калорийность
0 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Красная рыба с помидорами в духовке"
1. Филе вымойте, обсушите бумажной салфеткой и выложите на лист фольги (каждый кусочек отдельно). Добавьте по вкусу щепотку соли и перца.
2. Помидорки лучше использовать маленькие. Вымойте их, обсушите и нарежьте пополам. Соедините в глубокой мисочке с соком лимона, оливковым маслом, пропущенным через пресс чесноком. Добавьте каперсы и цедру лимона, по желанию щепотку зелени. Аккуратно все перемешайте.
3. Выложите помидоры сверху рыбы.
4. Аккуратно закройте конвертик и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.
5. Запекайте минут 20-25 (в зависимости от размера стейков и помидоров) до готовности. Вот и все, невероятно быстро и просто.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Красная рыба с помидорами в духовке
3.2
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов