Картофельные котлеты из пюре
Котлеты из пюре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Котлеты в основном готовятся из мяса. Но мало кто знает, что основой для котлет может также служить картофельное пюре. Ниже представлен рецепт приготовления котлет из пюре с рыбой.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить котлеты из пюре с рыбой в домашних условиях, вам понадобится сначала приготовить рыбу и пюре по отдельности. Сделать это можно параллельно, так как приготовление пюре практически не требует вашего участия. Успехов и хорошего дня!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 300 грамм
- Рыба 200 грамм
- Луковица 1 штука
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Оливковое масло По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
138 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из пюре"
Чистим картофель. Варим его в подсоленной воде до готовности. Готовность определяем вилкой. Если картофель мягкий настолько, что вилка входит без усилий, огонь можно выключать.
Рыбу запекаем в фольге в духовке в течение 5-10 минут при температуре 180 градусов.
Обжариваем лук, разрезаем рыбу на небольшие кусочки. Смешиваем это все в одной миске с пюре и разбиваем в нее яйцо. Перемешиваем все до однородности.
Лепим котлеты, оставляем их на смазанном маслом противне, который кладем в духовку. Выпекаем до готовности (до приобретения котлетами красного оттенка) и подаем к столу с веточками укропа по вкусу.
Оценить рецепт Котлеты из пюре
4.3
4
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов