Сезонные рецепты:
Главная
/ Каталог рецептов / Напитки / Заготовки / Компоты /
Компот из шиповника и черной смородины на зиму
Компот из шиповника и черной смородины на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обязательно заготовьте на зиму этот витаминный компот из черной смородины и шиповника. Он прекрасно поддержит вас, когда витаминов мало. Компот получается ароматным и кисло-сладким по вкусу.
Описание приготовления:
Такой компот хорошо давать людям с период болезни или весной, когда начинается авитаминоз. Он прекрасно заменит витамины в таблетках, но учтите, что шиповник обладает мочегонным действием.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 литр
- Шиповник 100 грамм
- Черная смородина 80 грамм
- Сахар 200 грамм
Количество порций
1
Калорийность
64 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Компот из шиповника и черной смородины на зиму"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из шиповника и черной смородины. Ягоды переберите, удаляя порченые и листики.
У плодов шиповника удалите хвостики и выложите в чистые, стерилизованные банки.
Доведите воду до кипения и залейте банки с шиповником до верха. Прикройте верх прокипяченными крышками и оставьте на 15 минут.
Слейте воду из банки, оставляя шиповник в банке, в кастрюлю и доведите до кипения.
Выложите к шиповнику ягоды черной смородины.
Вылейте в банку закипевший отвар, прикройте крышкой и оставьте еще на 10 минут.
Слейте отвар в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения на среднем огне. Проварите сироп в течение 2 минут.
Залейте ягоды горячим сиропом и плотно закатайте. Укутайте банки с компотом и оставьте до полного остывания.
Хороших заготовок!
Оценить рецепт Компот из шиповника и черной смородины на зиму
5.0
1
Редакция рекомендует:
Компот из шиповника с черной смородиной
Компот из шиповника на зиму
Компот из смородины
Компот из смородины на зиму со стерилизацией
Компот из черной смородины
Компот из чёрной смородины с апельсином на зиму
Компот из шиповника сушеного
Смородиновый компот на зиму
Компот из фруктов и ягод: 3 рецепта
Компот из яблок и шиповника на зиму
Компот на зиму без закатки
Компот из замороженной смородины
Компоты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов