Главная / Каталог рецептов / Закуски / Колбасная нарезка «Собачка»

Колбасная нарезка «Собачка»

AlenaPrika

20.12.2022
Время приготовления: 20 мин

Если вам надоело подавать обычные нарезки к праздничному столу, обратите внимание на такую озорную подачу! Нарезка "Собачка" понравится и взрослым, и детям! Все захотят по кусочку колбаски!

Описание приготовления:

Смешная и веселая колбасная нарезка придется по душе всем гостям! Это отличный способ украсить праздничный стол без дорогостоящих продуктов. "Собачка" готовится из тех же ингредиентов, что и остальная нарезка. Украшайте ее свежей зеленью: укропом, петрушкой, рукколой.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Колбаса

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Колбаса вареная 150 грамм
Колбаса копченая 100 грамм
Салями 100 грамм
Сыр твердый 100 грамм
Маслины 3 штуки (без косточек)
Майонез 1/2 ч. ложки (любой жирности)
Петрушка кучерявая 1/4 пучка

Количество порций 3

Калорийность

378 ккал

Калорийность

16 г

Белки

34 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Колбасная нарезка «Собачка»"

Колбасная нарезка «Собачка» - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо вареной колбасы можно использовать ветчину или варено-копченую грудинку.

Колбасная нарезка «Собачка» - фото шаг 2

Разрежьте круг широкой вареной колбасы пополам и выложите на тарелку. К нему по бокам выложите ломтики нарезанной копченой колбасы — это голова и ушки.

Колбасная нарезка «Собачка» - фото шаг 3

Нарежьте твердый сыр крупным пластом и вырежьте из него округлую мордочку. Выложите на тарелку.

Колбасная нарезка «Собачка» - фото шаг 4

Выложите небольшие части майонеза любой жирности на нарезку вареной колбасы — это будут белки глаз. Маслину без косточек разрежьте вертикально пополам и выложите на майонез — глазки готовы! Еще половинку маслины выложите на сыр, но горизонтально — вот и носик подоспел!