Итак, наливаем в чашу блендера кефир, огурец промываем, нарезаем на кусочки и также отправляем в чашу.
На сухой (без масла) сковороде обжариваем зиру в течение 1-2 минут, также выкладываем ее в чашу блендера.
Добавляем к нашим ингредиентам пару листиков свежей кинзы и тщательно все измельчаем.
Если хотите, можете добавить в коктейль немного соли и молотого перца для пикантности. Приятного вам аппетита!