Матча "Аффогато"
Кекс с матча
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Матча — порошковый зеленый чай из Японии. Выпечке он придает не только характерный зеленый цвет, но оригинальный изысканный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кекс с матча.
Описание приготовления:
Для этого рецепта выбирайте спелые бананы, они слаще и придают тесту необходимую, немного влажную текстуру. Заменить бананы можно яблочным пюре. Подавайте кекс с заварным кремом. Он получается мягким, в меру сладким и очень вкусным!Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Банан 150 грамм
- Сахар 50 грамм
- Масло растительное 40 грамм
- Молоко 150 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Матча 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Как приготовить "Кекс с матча"
Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Добавьте порошок матча. Его необходимо отдельно просеять, чтобы не оставалось комочков.
В другой миске измельчите блендером банан с молоком и растительным маслом до однородной массы.
Соедините сухие и жидкие ингредиенты вместе, хорошенько перемешайте. Переложите тесто в форму для выпечки. Выпекайте кекс 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Кекс с матча готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Кекс с матча
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов