Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой

Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой

Отзывы (7)

Дарья Вакулова

04.01.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовьте невероятно вкусный кебаб на обед или ужин. Индейка отлично сочетается с клюквой. Таким кебабом можно угостить и детей.

Описание приготовления:

Для такого кебаба можно использовать грудку, которую вы запекли на вчерашний ужин. Скручиваем ингредиенты в лаваш, подаем любимый соус.

Назначение: На обед / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Птица / Индейка / Ягоды / Клюква / Филе индейки

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Масло оливковое 1 ст. ложка
Соевый соус 1 ст. ложка
Лаваш тонкий 2 штуки (круглый)
Грудка индейки 1 штука
Клюква вяленая 2 ст. ложки
Шпинат 10 штук
Сыр 100 грамм (адыгейский или творожный сыр)
Лук 1 штука
Перец черный молотый 1/8 ч. ложки
Соль 1/8 ч. ложки

Количество порций 2

Калорийность

234 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой"

Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Грудку индейки промойте под холодной водой, обсушите. Лук и шпинат вымойте, лук очистите. Вяленую клюкву залейте горячей водой на 15 минут, затем откиньте на сито.

Кебаб (шаурма) из индейки с клюквой - фото шаг 2

Оливковое масло и соевый соус соедините, перемешайте. Полейте смесью грудку, заверните в фольгу, поставьте запекаться в разогретую духовку на 30-40 минут при 180 ºC.