Картофель промываем, очищаем и кладем в воду, чтобы не потемнел.
Мясо промываем под водой, обсушиваем, а затем нарезаем одинаковыми кубиками.
Сыр натрите на средней терке.
Форму для запекания смазываем маслом. На дно разложите мясо, следом кладем репчатый лук. Солим и перчим по вкусу. Картофель нарежьте тонкими ломтиками и аккуратно разложите поверх лука. Смажьте картофельный слой майонезом и присыпьте тертым сыром.
Запекайте блюдо в духовке 50 минут, температура — 200 градусов.