Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Картофельные дольки с чесноком

Картофельные дольки с чесноком

19.05.2022
Время приготовления: 40 мин

Из картофеля можно приготовить массу прекрасных блюд. Сегодня у меня замечательные картофельные дольки с чесноком в духовке. Дольки снаружи хрустящие и мягкие внутри. Ароматное и очень вкусное блюдо!

Описание приготовления:

Золотистые и ароматные картофельные дольки подойдут в качестве замечательного гарнира к мясу, птице или рыбе. А также могут стать самостоятельным блюдом в сочетании с салатом из свежих овощей или разнообразными соленьями. Готовится блюдо очень просто и быстро, хотя время приготовления зависит от сорта картофеля.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Чеснок

Блюдо: Гарниры

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 грамм
Подсолнечное масло 30 мл
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Базилик сушеный 1/2 ч. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофельные дольки с чесноком"

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления картофельных долек.

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 2

Картофель очистите и промойте. Если он очень грязный, то есть смысл помыть его и до того, как чистить.

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 3

Нарежьте картошку дольками.

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 4

В мисочку выложите чесночный порошок, сушеный базилик, соль и перец черный молотый. Перемешайте специи.

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 5

Посыпьте специями картофельные дольки. Налейте подсолнечное масло. Хорошо перемешайте картофель с маслом и специями.

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 6

На противень с пекарской бумагой выложите картофельные дольки.

Картофельные дольки с чесноком - фото шаг 7

Запекайте в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов 15-20 минут. После переверните каждую дольку на другую сторону и продолжайте запекать до готовности долек.