1. Картофель вымойте, очистите и нарежьте дольками.
2. Вымойте лимон, нарежьте небольшими кусочками. Соедините с картофелем и пропущенным через пресс чесноком. Добавьте оливковое масло, соль, специи, аккуратно перемешайте.
3. Влейте в форму немного воды.
4. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте минут 25-35 до готовности.
Приятного аппетита!