Главная / Каталог рецептов / Гарниры / Золотистая картошка в духовке

Золотистая картошка в духовке

Prika

06.08.2019
Время приготовления: 30 мин

Вкусная и аппетитная золотистая картошка в духовке - отличная замена уличному фаст фуду! Приготовить ее можно в течение 30 минут, заранее нарезав ломтиками и перемешав с пряным растительным маслом.

Описание приготовления:

Приготовленную таким образом картошку можно взять с собой в поездку, в поход, на пикник, на работу. Тем, кто любит блюда с пикантным вкусом, допустимо присыпать картофель перед запеканием молотым сушеным чесноком - аромат у блюда будет просто восхитительным.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин / На скорую руку / лучшедома

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Гарниры

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Картофель 6-7 штук (среднего размера)
Масло растительное 3 ст. ложки
Паприка 1 ч. ложка (молотая, сладкая)
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 5 щепоток
Вода горячая 50 мл

Количество порций 3

Калорийность

126 ккал

Калорийность

2 г

Белки

7 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Золотистая картошка в духовке"

Золотистая картошка в духовке - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Сорт картофеля может быть любым, равно как и выбранные вами приправы.

Золотистая картошка в духовке - фото шаг 2

Картофельные клубни промойте в воде с помощью губки, бережно счищая кожуру от грязи и пыли. Затем разрежьте каждый корнеплод пополам и нарежьте ломтиками в миску или в салатник.

Золотистая картошка в духовке - фото шаг 3

Влейте в емкость растительное масло без запаха, всыпьте соль, молотый черный перец и молотую сладкую паприку. По желанию можете добавить приправы и пряности, но не сушеные травы, так как они подгорят при запекании и обуглятся на картофеле.

Золотистая картошка в духовке - фото шаг 4

Аккуратно все перемешайте, чтобы паприка окрасила масло, а оно - ломтики картофеля.

Золотистая картошка в духовке - фото шаг 5

Застелите противень или форму для запекания фольгой либо пергаментной бумагой, выложите на нее картофельную нарезку кожурой вниз. По краям емкости влейте воду на дно формы. Поместите в духовку форму и запекайте при 200 градусах около 25 минут.