Шампиньоны с картошкой в сметане
Картофель, запеченный с грибами и сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо легко готовить и очень приятно кушать, ведь картошка обеспечивает блюду сытность, сметана - нежность, а грибы - чудесный аромат! Попробуйте приготовить: не пожалеете.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления картофеля, запеченного с грибами и сметаной, - один из самых любимых в моей семье. Насколько я знаю, такое блюдо ценят и любят почти все, ведь оно и доступное, и готовится легко, и получается очень вкусным!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Морковь 2 штуки
- Шампиньоны 400 грамм
- Сметана 500 грамм
- Специи По вкусу
- Масло сливочное 50 грамм
Количество порций
4
Калорийность
160 ккал
Калорийность
2 г
Белки
14 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель, запеченный с грибами и сметаной"
1. Морковку нарезаем кусочками средних размеров, а картошку - тоненькими кружочками. Натираем солью и специями.
2. Сметану смешаем со специями и мелко порезанными грибами. Должна получится однородная масса.
3. От картошки отделим треть, остальное с морковкой выкладываем слоями в форму для запекания, смазанную маслом. Поливаем сметанно-грибным соусом, затем — оставшиеся кружки картошки. Сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла.
4. Запекать блюдо нужно около часа при 180 градусах (в духовке). Ориентируйтесь на готовность овощей: возможно, вам понадобится и меньше времени!
Оценить рецепт Картофель, запеченный с грибами и сметаной
4.2
33
Похожие рецепты:
Картошка с грибами со сметаной
Картошка с грибами под сметанным соусом
Картофель с грибами в сметане
Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами
Картошка тушеная с грибами и сметаной
Картофельные "гнезда" с грибами в чесночно-сметанном соусе
Картошка в горшочках с грибами
Диетическая картошка с грибами
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов