Картошка с печенью жареная
Картофель с куриной печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофель с куриной печенью - блюдо на любителя, однако лично мне оно очень нравится, да и моим домашним тоже. Предлагаю вариант картофеля с куриной печенью в виде запеканки. Мне очень нравится.
Описание приготовления:
Картофель с куриной печенью получается сочным и вкусным. Разрезаем запеканку из картофеля с куриной печенью на порционные куски и подаем посыпав зеленью или с овощами. Я люблю картофель с куриной печенью есть полив сметаной. Очень вкусно. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-6 штук
- Куриная печень 400-500 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Сыр 100 грамм
- Сметана 150 грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
124 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель с куриной печенью"
Картофель моем, чистим и отвариваем в соленой воде. Затем готовим картофельное пюре.
На сковороде обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
Куриную печень моем, очищаем от пленок и режем на мелкие кусочки. Добавляем к овощам. Печень жарим совсем не долго, иначе она станет жесткой. Минут 5.
В форму укладываем слоями сначала картофельное пюре, затем печень и снова слой картошки. Посыпаем все тертым сыром и ставим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30.
Когда сыр подрумянится, достаем форму из духовки. Картофель с куриной печенью готов!
Оценить рецепт Картофель с куриной печенью
4.2
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов