Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в рукаве / Блюда целиком / Карась, запеченный в рукаве в духовке

Карась, запеченный в рукаве в духовке

Отзывы (5)

Марина Софьянчук

22.05.2017
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Карась, запеченный в духовке, это отличное блюдо, которое подойдет и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто любит вкусно покушать, и тем, кто не любит долго возиться с приготовлением пищи. Идеально!

Описание приготовления:

Для приготовления это блюда можно взять одного карася весом около 1 кг, а можно использовать и маленьких карасиков, которых муж принес с рыбалки (так даже вкуснее!). Карасей, запеченных в рукаве в духовке, можно подавать с любым гарниром, но я предпочитаю в качестве гарнира использовать те овощи, с которыми рыбка и запекалась – это идеальный вариант.
Итак, смотрите, как приготовить карася, запеченного в рукаве в духовке.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карась

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве / Блюда целиком

Состав / Ингредиенты:

Караси 500 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1-2 штук
Соль, перец По вкусу
Специи для рыбы По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Карась, запеченный в рукаве в духовке"

Карась, запеченный в рукаве в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Карасей очистите от чешуи, удалите внутренности, плавники и жабры. Головы у маленьких карасиков можно не удалять. Хорошенько промойте рыбку.

Карась, запеченный в рукаве в духовке - фото шаг 2

Лук порежьте полукольцами, а морковь нарежьте соломкой. Морковь можно натереть на крупной терке, но соломкой она будет ярче чувствоваться в готовом блюде.

Карась, запеченный в рукаве в духовке - фото шаг 3

В рукав для запекания сложите половину лука, затем карасиков, а затем — остальной лук и морковь. Присыпьте любимыми специями для рыбы, посолите и поперчите по вкусу. Завяжите края рукава и отправьте в духовку на 40 минут (температура — 180 градусов).

Карась, запеченный в рукаве в духовке - фото шаг 4

За 10 минут до готовности рукав разрежьте и подержите в духовке, пока сверху блюдо красиво не поджарится.

Карась, запеченный в рукаве в духовке - фото шаг 5

Карась, запеченный в духовке, готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Карась, запеченный в рукаве в духовке

5.0 14

Я приготовил(а) Видео рецепт "Карась, запеченный в рукаве в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Карась с грушами и лимонным соком

Карась запеченный с салом

Караси в духовке

Караси в сметане в духовке

Караси в духовке с овощами

Фаршированный карась по-якутски

Карась в майонезе в духовке

Карась в духовке на луковой подушке

Карась в духовке с картошкой

Рыба, запеченная в рукаве

Рыба с картофелем запеченные в рукаве

Рыба в рукаве для запекания

Добавить комментарий

Комментарии :

Дария

06.01.2020 18:25

Вкусные карасики! Сочные, ароматные)) Отличный рецепт, спасибо!

Стася

24.12.2019 06:50

Нямка! С овощами вприкуску очень вкусно :smile:

Toma89

14.09.2018 01:20

Муж наловил маленьких карасиков, пришлось готовить! Спасибо за рецепт! Рыба в рукаве в духовке получается намного сочнее чем жареная на сковороде! Карась идеально сочетается с морковью и луком)