Варенье из персиков с лимоном
Карамельное варенье из нектаринов
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обязательно попробуйте приготовить такое варенье! Оно не только очень вкусное, но и безумно ароматное. Получается янтарным, очень красивым - пробовать его одно удовольствие!
Описание приготовления:
Нектаринов сейчас очень много, так почему бы не запастись ими на зиму? Аромат от нектаринового варенья разносится по всему дому! Чтобы варенье получилось густым и вкус дополнялся благородной кислинкой, я добавляю лимонный сок, а также лимон. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Нектарин 2 кг (без косточек)
- Сахар 1,5 кг
- Лимон 1 штук
Количество порций
3
Калорийность
36 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Карамельное варенье из нектаринов"
Нектарины нарежьте кубиками и отмерьте 2 кг.
Засыпьте нектарины сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы фрукты пустили сок.
Доведите фруктовую массу до кипения. Снимите с огня и остудите до теплого состояния.
Процедите сироп от нектаринов. Из половины лимона выжмите сок, вторую половину нарежьте. Отправьте все в сироп и варите на слабом огне в течение часа. За это время сироп загустеет. Выложите нектарины обратно в сироп и доведите до кипения. Не забывайте в процессе варки снимать пенку.
Готовое варенье разложите по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Банки переверните и заверните в одеяло. Остывшие баночки с вареньем храните в прохладном месте.
Вкусное ароматное варенье готово!
Приятного чаепития!
Оценить рецепт Карамельное варенье из нектаринов
5.0
1
Похожие рецепты:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов