Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Карамельное печенье с арахисом

Карамельное печенье с арахисом

Наталья

30.10.2012
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Карамельное печенье с арахисом - отличная идея для чаепития. Приготовить такое печенье самому, в домашних условиях, не составит никакого труда! Итак, пошаговый рецепт карамельного печенья с арахисом!

Описание приготовления:

Карамельное печенье с арахисом вкусненькое лакомство. Печень становится вдвойне вкусней когда осознаешь, что печенье приготовлено дома, своими руками, что в нем минимум химии и вредных веществ! Поэтому желаю вам удачи в приготовлении и приятного аппетита!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Орехи / Арахис

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 400 грамм
Вода 150 мл
Соль 0,5 ч. ложки
Масло 300+100 грамм (100 грамм для начинки)
Разрыхлитель теста 1 штука (пачка)
Арахис 200 грамм
Крахмал 2 ст. ложки
Сахар 100 грамм
Сметана 100 грамм

Количество порций 12

Калорийность

442 ккал

Калорийность

12 г

Белки

27 г

Жиры

34 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Карамельное печенье с арахисом"

Карамельное печенье с арахисом - фото шаг 1

Сначала следует приготовить тесто. Для этого в глубокую миску насыпать муку и соль. Добавить растопленное сливочное масло, втереть масло в муку, чтоб смесь стала похожа на хлебные крошки. Добавить воды. Замесить тесто.

Карамельное печенье с арахисом - фото шаг 2

Раскатать прямоугольник и поставить его запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Карамельное печенье с арахисом - фото шаг 3

Затем в сковородке на среднем огне обжарить арахис. Затем добавить 100 грамм сливочного масла. Когда масло растопится, добавить сахар. Когда сахар потемнеет в сковородку добавить 100 грамм сметаны и 2 столовые ложки крахмала.